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生物。ごはん・スープ等

生物・スピードメニュー

生センマイ 牛の第3番目の胃です。良く洗って臭みなしが新鮮の証680円(714円)

サクラユッケ  サクラ(馬肉)の細切りに卵で絡めて680円(714円)

酢モツ 小腸を湯引きしてキャベツと刻みネギでサラダ感覚で食べて頂きます。あっさりポン酢でどうぞ780円(609円)

上ミノ湯引き 上ミノをサッと湯どうししてポン酢で食べます。触感がたまりません780円(819円)

ハチノス刺身 ホルモンのハチノスを2時間ボイルして柔らかく仕上げました   韓国風酢ミソでどうぞ(680円)」714円

ツラミの刺身(ソルベ風) ホルモンのツラミ(ほほ肉)をスライスしてご提供   北海道の郷土料理「ソルベ」風で(半冷凍)わさび醤油でご提供780円(819円)

御飯物・スープ・麺類

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石焼ビビンバ780円(819円)
ビビンバ.580円(609円)
クッパ580円(609円)
ユッケジャンクッパ680円(714円
辛さ
中唐 50円アップ
鬼唐100円アップ
鬼唐は少々時間かかります
※各ミニサイズ有ります
御飯(大・中・小)
お茶漬(海苔・梅)
380円(399円)
チャンジャ
しゃけ480円(504円)


スープ(玉子・わかめ・モヤシ)
280円(294円
わかめ玉子
380円(399円)
ユッケジャンスープ
480円(504円)
辛さ
中唐 50円アップ
鬼唐100円アップ
鬼唐は少々時間かかります
トックスープ
580円(609円)
冷麺
びびん麺
780円(819円)
※ビビン麺・冷麵のミニサイズは580円(609円)

スピードメニュー・デザート

キムチ(白菜・大根・キュウリ)280円(294円)
ナムル(モヤシ・大根・キュウリ・ぜんまい)280円(294円)
チャンジャ480円(504円)
韓国海苔180円(189円)
冷奴180円(189円)
キムチ豆腐380円(399円)
チャンジャ豆腐480円(509円9
厚揚げ180円(189円)
湯葉豆腐380円(399円)
何かが違う??ハンバーグ1個380円2個680円

刻みネギ180円(189円)
キャベツ180円(189円)
チシャ380円(399円)
丸々トマト280円(294円)
大根サラダ480円(504円)
シーザーサラダ580円(609円)

デザート

90円
自家製プリン
バニラアイス
280円
黒ゴマアイス
ゆずシャーベット




サクラユッケ
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